Ich bin mir ziemlich sicher, dass alle zustimmen werden, dass es immer Platz für Wüste gibt, egal wie voll Sie sich nach dem Essen fühlen. Wenn Sie jedoch direkt nach dem Abendessen auf ein Stück Kuchen kauen, können Sie schnell ins „Lebensmittelkoma“ fallen - manche wählen nicht Obst als gesündere Alternative. Und damit einfache Früchte mehr Spaß machen, hat Tastemade Japan ein Video-Tutorial veröffentlicht, das zeigt, wie Sie zu Hause köstliche und ästhetisch ansprechende Obstblumensandwiches herstellen können!
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Zutaten, die Sie benötigen, um 6 Sandwiches zu machen:
- 12 Scheiben Weißbrot
- 200 ml frische Sahne
- 200 g Mascarpone
- 30 g Kristallzucker
- Frisches Obst nach Belieben - Erdbeeren, Kiwis, Mandarinen und was auch immer Sie mögen
Weitere Infos: YouTube | h / t: SoraNews24
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Tastemade Japan hat ein Video veröffentlicht, das zeigt, wie man diese köstlichen Obstsandwiches zu Hause macht
Schritt 1: Cremefüllung machen
Die frische Sahne und den Kristallzucker in die Schüssel geben und 6 Minuten verquirlen. Dann den Mascarpone hinzufügen und weitere 7 Minuten mischen.
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Schritt 2: Schneiden Sie die Früchte in Formen
Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf und schneiden Sie die Früchte in alle möglichen lustigen Formen.
Sie können einen Ausstecher für sauberere Formen verwenden.
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Schritt 3: Fügen Sie die Füllung hinzu
Die Sahnefüllung auf einer Brotscheibe verteilen, die Früchte darauf legen, mehr Sahne darauf geben und alles mit einer weiteren Scheibe Brot bedecken. Wiederholen Sie diesen Schritt für die restlichen Brotscheiben.
Sie können sogar eine lustige Kiwi-Packung machen, indem Sie Kiwi-Scheiben in einer überlappenden Linie platzieren, ein wenig Sahne darauf verteilen und alles in eine Tube rollen.
Schritt 4: In Plastik einwickeln und abkühlen lassen
Wickeln Sie die Sandwiches in Plastik ein und machen Sie oben diagonale Markierungen, damit Sie wissen, in welche Richtung Sie Ihr Sandwich schneiden müssen, um den Blumenlook zu erzielen. In den Kühlschrank stellen und 20 Minuten abkühlen lassen.
Schritt 5: halbieren und genießen!
Schneiden Sie die Sandwiches gemäß den zuvor gemachten diagonalen Markierungen in zwei Hälften. Das Endergebnis sollte schöne Blüten im Querschnitt zeigen. Genießen!
Schauen Sie sich das vollständige Video-Tutorial im Video unten an!
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